.936. nowe początki i w 100% jesienna owsianka

owsianka z bananem, orzechami laskowymi, masłem i śliwkami smażonymi z cynamonem

oatmeal with banana, hazelnuts, butter and roasted plums with cinnamon

Coś się kończy, coś zaczyna. Żegnamy przyjaciół wyjeżdżających do innych miast, zamykamy małe drzwi pomalowane kolorowymi kredkami, znajdujące się już daleko w tyle. Wchodzimy do szarej codziennej rzeczywistości, w której za wszelką cenę szukamy tęczy. Wsiadamy do pociągów i autobusów, zakopujemy w pościeli i przesypiamy zdecydowanie za wiele przygód.

A czasami wystarczy po prostu wstać wcześnie rano i pójść w innym kierunku.

.935.

mamine gołąbki i bułka pełnoziarnista

mother's stuffed cabbage and whole-wheat bun

.934. naleśnikowa sobota i remonty

pełnoziarniste naleśniki z twarogiem, miodem, bananem i marchewką

wholemeal crepes with quark, honey, banana and carrot

Ostatnia sobota akcji naleśnikowej. Proszę więc w najbliższych dniach poprzesyłać mi linki do waszych sobotnich naleśników/placków - kto jeszcze tego nie zrobił. Sama nie jestem w stanie sprawdzać całej blogosfery w ich poszukiwaniu ;) Publikujemy pod tym wpisem: 911 lub na facebookowej tablicy Porannych. Swoją drogą wczoraj Poranne otrzymały dwutysięczną łapkę w górę, za co bardzo bardzo dziękuję :D Cieszę się, że jesteście. Za tydzień podsumowanie akcji. 

Pokój wykończony, więc dzisiaj w końcu wyspałam się we własnym łóżku, a nie na kanapie. Studia mam na miejscu, więc nie wyprowadzam się z domu, ale każdy chyba potrzebuje choć małego nowego akcentu na początek nowej szkoły/pracy. U mnie to zmiana wystroju (dla porównania link) i powrót do niebieskich włosów. Dodatkowo mam dziesięć nowych-starych książek kucharskich do przejrzenia, które dostałam od mamy Mateusza i scrollowanie tumblra z tatuażami w wolnym czasie. Uwielbiam.

Kaszel się jeszcze utrzymuje, ale myślę, że na choćby jogę będę się już dzisiaj w stanie zdobyć. Och, bieganie, ambicjo i lepsze czasy, wybaczcie kolejne przerwy...

.933. wspólna jajecznica

jajecznica ze szczypiorkiem, grahamka z masłem, szynką i pomidorem

scrambled eggs with chive, wholemeal bun with butter, ham and tomato

Dzisiaj wspólnie (blogowo) jemy jajecznicę, żeby uczcić powrót Ashtray :D Jajecznice znajdziecie dzisiaj (jeśli nie na blogu, to na pewno na talerzu ;)) u mnie, Ashtray, teenager, Katie, Magdy, olali, Siaśki, Marysi, pensjonarki, Karoliny, manii179, Emmy, whiness, Kasi, Klaudii, Sandry, Oli, Agaty, olik. Jeśli o kimś zapomniałam, to przepraszam, ale trudno wychwytać konkretne zdanie z natłoku tekstów prawie pięćdziesięciu rozgadanych bab :p

.932. Największy spis motywujących cytatów sportowych

ciasto maślankowe ze śliwkami, serek wiejski

buttermilk cake with plums, cottage cheese

Ciasto z przepisu zamieszczanego już przeze mnie na makaronirodzynka. 

Wstrętne choróbsko mnie dopadło i z biegania nici, ale na pierwsze organizacyjne i obowiązkowe spotkanie na studiach, trzeba się wybrać. Jem więc pierwsze od dawna tak wczesne śniadanie (szósta rano - środek nocy ;)) i próbuję przestawić na wcześniejsze kładzenie się do łóżka (próba nieudana). Czas wrócić do organizacji czasu, z którą zawsze radziłam sobie dość dobrze. Pogodzi się tygodniowe zajęcia, dwie godziny aerobiku w ramach wfu, jogę, 6h siłowni, 4 treningi biegowe, zawody, blogi, faceta, przyjaciółki i gotowanie :) Teraz motywacja sił i jedziemy w nieznane.

Na ask.fm dostałam ostatnio pytanie o moje ulubione cytaty motywujące do biegania i nie tylko. Otworzyłam więc mój wielki zapisany na pulpicie spis (część z kobietkibiegają) i tym też spisem postanowiłam podzielić się tu:

• “Potrzeba czasu żeby dokonać rzeczy trudnych. Aby dokonać rzeczy niemożliwych potrzeba trochę więcej czasu.”
• „Nie zadowalaj się byciem przeciętną. Przeciętność jest tak samo blisko dna jak i szczytu.”
• “Ból jest stanem przejściowym. Duma pozostaje na zawsze.”
• “Sukcesu nie mierzy się ilością pucharów, ale tym jaki dystans musiałaś przebyć, aby dotrzeć w miejsce, w którym jesteś stamtąd gdzie byłaś.”
• „Nigdy nie rezygnuj z osiągnięcia celu tylko dlatego, że osiągnięcie go wymaga czasu. Czas i tak upłynie.”
• “Przyszłość należy do tych, którzy wierzą w piękno swoich marzeń.” Eleanor Roosevelt
• “Aby osiągnąć sukces pierwsze co musisz zrobić to zakochać się w ciężkiej pracy.” Siostra Mary Lauretta
• “Tam, gdzie nie ma walki, nie ma siły.” Oprah Winfrey
• „Musimy mieć wytrwałość i ponad wszystko wiarę w siebie. Musimy być pewne, że mamy do czegoś talent…” Marie Curie- Skłodowska
• “Możesz zrobić wszystko, co chcesz jeśli tylko trzymasz się tego celu wystarczająco długo.” Helen Keller
• “Nigdy nie akceptuj cudzych ograniczeń. Jeśli jest coś, co chcesz zrobić, nie ma żadnego powodu, dla którego to miałoby Ci się nie udać.” Amy Dodson
• “Kiedy ludzie mówią Ci, że nie możesz czegoś zrobić, tak jakby chcesz spróbować...prawda?” Margaret Chase Smith
• “Wykonaj pracę. Zrób analizę. Ale wczuj się w swój bieg. Poczuj radość z biegania.” Kara Goucher
• “Bieganie dało mi odwagę by zaczynać, determinację aby wciąż próbować i duszę dziecka, aby mieć z tego wszystkiego zabawę po drodze. Biegaj często i biegaj daleko, ale nigdy nie „zabiegaj” swojej radości z uprawiania tego sportu.” Julie Isphording
• “Treningi są jak mycie zębów; Nie myślę o nich. Po prostu to robię. Decyzja została podjęta.” Patti Sue Plummer
• “Za każdym razem kiedy startuję mam cel – żeby biec szybciej niż kiedykolwiek wcześniej” Paula Radcliffe, aktualna mistrzyni świata w maratonie
• “Nie możesz stać się numerem jeden z dnia na dzień ani nawet w ciagu kilku lat… Będziesz przegrywać wiele biegów i musisz to zaakceptować, wyciągnąć z tego wnioski i wierzyć, że wygrasz następnym razem, biorąc pod uwagę, że masz szansę następnym razem znów przegrać... Cały czas musisz wierzyć, że następny raz wygrsz…aż do dnia, kiedy to się stanie.” Paula Radcliffe
• “Niektórzy mówią, że mam dobre podejście. Być może mam. Ale myślę, że musisz je mieć. Musisz wierzyć w siebie wtedy, gdy nikt inny w Ciebie nie wierzy – to czyni Cię wygranym juz na początku.” Venus Williams
• "Twoje ciało nie chce tego robić. Kiedy biegniesz ono mówi Ci aby się zatrzymała. Dlatego Twój umysł musi być silny. Zawsze posuwasz się za daleko dla Twojego ciała. Musisz znieść ból, obrać odpowiednią strategię na pokonanie go... Tu nie chodzi o wiek, nie chodzi o dietę. Chodzi o to jak bardzo chcesz osiągnąć sukces.” Jacqueline Gareau, biegaczka długodystansowa
• „W rzeczy samej, my maratończycy, jesteśmy inni niż pozostali ludzie. Jeśli chcesz coś wygrać - biegnij na 100 metrów. Jeśli chcesz czegoś doświadczyć - przebiegnij maraton.” Emil Zatopek, czeski biegacz długodystansowy
• “Opisać przeżycie jakim jest maraton komuś, kto nigdy tego nie doświadczył, to jak próba opisania koloru komuś, kto urodził się ślepy" Jerome Drayton, biegacz długodystansowy
• „Wiele ludzi biega po to, aby zobaczyć, kto jest najszybszy. Ja ścigam się po to, aby zobaczyć, kto ma najwięcej odwagi.” Steve Prefontaine
• „Ptak lata, ryba plywa, czlowiek biega!„ Emil Zatopek
• „Być zwyciężonym i nie ulec to zwycięstwo. Zwyciężyć i osiąść na laurach to klęska.” Józef Piłsudski
• „Jeśli chcesz biegać, przebiegnij kilometr… Jeśli chcesz zmienić swoje życie, przebiegnij maraton.” Emil Zatopek
• „Biegacz to nie ten, kto szybko biega. To ten, który nie ustaje w walce.” Marc Buhl
• „Im więcej potu na treningu, tym mniej krwi w boju.”
• „Nie musisz odnosić sukcesów ciągle, lecz tylko wystarczająco często. „
• „Mądry człowiek nie opłakuje przegranej, lecz szuka sposobu, aby wyleczyć odniesione rany.” Szekspir
• „Chęć wygranej nic nie znaczy bez chęci do przygotowania. „ Juma Ikangaa
• „Nie możesz flirtować ze swoim torem biegowym, musisz go poślubić.” Bill Easton
• „Ból jest przemijający, a skutki rezygnacji pozostają na zawsze.”Lance Armstrong.
• „Nigdy, nigdy, nigdy, nigdy się nie poddawaj.” Winston Churchill
• „Motywacja jest tym, co pozwala zacząć. Nawyk jest tym, co pozwala Ci wytrwać. „ Jim Ryun
• „Sukces to suma niewielkiego wysiłku powtarzanego z dnia na dzień. „ Robert Collier
• „Dobre rzeczy przychodzą z czasem, szczególnie w bieganiu długodystansowym.” Bill Dellinger
• „Bieganie boli. Lepiej zaakceptuj to na początku, bo w przeciwnym razie nigdzie nie dotrzesz. „ Bob Kennedy
• „Pracuj ciężko nad bieganiem, kiedy ciężko się biega.” Pavvo
• „Człowiek nie jest stworzony do klęski. Człowieka można zniszczyć, ale nie pokonać.” Ernest Hamingway
• „Chcę, żeby czas spędzany na bieganiu był moją nagrodą.” Frank Shorter
• „Na początku trudno zrozumieć, że cała idea biegania nie polega na wygrywaniu z innymi biegaczami. W końcu się nauczysz, że rywalizacja sprzeciwia się Twojemu cichemu głosikowi, który namawia, aby zrezygnować.” George Sheehan
• „Cudem nie jest to, że skończyłem. Cudem jest to, że miałem odwagę zacząć.” John Bingham
• „Dawać z siebie mniej niż to, co najlepsze to marnowanie talentu. „ Steve Prefontaine
• „Każdego ranka w Afryce budzi się gazela i wie, że musi biec szybciej niż lew, bo inaczej nie przeżyje. Każdego ranka budzi się lew i wie, że musi biec szybciej niż najwolniejsza gazela albo będzie głodował. Nieważne, czy jesteś lwem czy gazelą – kiedy wstaje słońce, wstań i pobiegaj.”
• „Nie oczekuj żadnych korzyści z biegania, a w zamian otrzymasz więcej, niż mógłbyś sobie wymarzyć.”
• „Nie należy poddawać się zmęczeniu, natomiast trzeba je przyjąć z dobrodziejstwem inwentarza. Nie wolno dać mu się opanować, ale powinno się je poznać tak, by przestać się go bać.”
• „Człowiek nie przestaje biegać, dlatego że się starzeje. Człowiek się starzeje, dlatego że przestaje biegać.”
•  „Każdy dzień to wyścig, który już się rozpoczął.”
•  „Bieganie jest tą supermocą, która uczyniła z nas ludzi. To oznacza, że wszyscy ją mamy, każdy z nas.”
• „Wszyscy nie mogą być bohaterami, ktoś musi siedzieć na krawężniku i klaskać, kiedy oni biegną.” Will Rogers
• „Świat to nie tylko słodycz. To bardzo podłe i paskudne miejsce i nie ważne jak twardy jesteś to przydusi cię do gleby, jeśli mu na to pozwolisz. Nic nie uderzy cię tak mocno jak życie. Nie ważne jak mocno bijesz, ale ile jesteś w stanie znieść i nadal iść do przodu. Na tym polega zwycięstwo! Jeśli wiesz, na co cię stać, rób to, na co cię stać. A jeśli nie jesteś tym, kim chcesz być, nie szukaj winy w innych, tak robią tchórze.„ Rocky Balboa
• „Zaprzyjaźnij sie z bólem, a juz nigdy nie będziesz samotny”
• „ Są bohaterowie, są super bohaterowie no i są maratończycy”
• „ Przegrywa nie ten który padł, lecz ten który nie chciał powstać.”
• „ Jeśli nie uwierzysz w to, że możesz wygrać, przegrasz zanim zaczniesz biec.”
• „ Bieganie to nie wszystko, ale wszystko bez biegania jest niczym”
• „W konfrontacji strumienia ze skałą, strumień zawsze wygrywa - nie przez swoją siłę, ale przez wytrwałość." Buddha
• "Nienawidziłem każdej minuty treningu, ale powtarzałem sobie 'Nie poddawaj się. Przecierp teraz i żyj resztę życia jako mistrz.'" Muhammad Ali

.931.

owsianka z bananem, budyniem waniliowym, brzoskwinią i masłem orzechowym
oatmeal with banana, vanilla custard powder, peach and peanut butter

Nie ukryje się fakt, że zbliża się na porannych wielkie 1000. No i zaplanowałam tysięczny wpis, zdałam się na siłę i zaufanie znajomym, wtajemniczonym do tego projektu (wierzę, że się nie wygadają, żeby cała reszta miała wielką niespodziankę). Nie, nie pisnę ani słówka, nie, nie uchylę rąbka tajemnicy, nie, to nie to co myślicie. Będzie świetnie.
W zimny, wietrzny i deszczowy wieczór już drugi dzień z rzędu wybrałam jogę. Mimo braku porządnego rozciągania przez ponad dwa miesiące, gibkość bez zmian (a już się bałam o utratę długo wypracowywanych szpagatów). Ponadto niektóre pozycje są teraz dużo pewniejsze, dzięki wzmocnieniu rąk regularną siłownią. Takie miłe niespodzianki to ja lubię :) 

Ciasto makowe z czekoladą.

Ciasto makowe /24x35cm/
200g margaryny
5 żółtek + 5 białek jaj
400g cukru
1 szkl. mleka
250g suchego maku
250g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia

2 garście nasion słonecznika

2 garście rodzynek

Margarynę utrzeć z żółtkami i cukrem.
Mleko zagotować, zdjąć z ognia i wymieszać z makiem. Po ostudzeniu połączyć z masą z margaryny, żółtek i cukru. Dodać mąkę, nasiona, rodzynki i proszek do pieczenia. 
Białka ubić na sztywno i delikatnie połączyć z ciastem.
Piec w 180°C w blasze wyłożonej papierem do pieczenia, ok. 45 minut.

2 rządki czekolady mlecznej

1 łyżka kakao

1 łyżka masła

Składniki na polewę rozpuścić razem i rozsmarować na ostudzonym cieście.

.930. owsianka z twarogiem

owsianka z bananem, twarożkiem, brzoskwinią i powidłami śliwkowymi

oatmeal with banana, quark, peach and plum jam

Plus makaronirodzynka reaktywacja!

.929.

jajecznica z grzybami leśnymi, sałata, pomidor, kabanos, bułka z masłem

scrambled eggs with wild mushrooms, lettuce, tomato, sausage, bun with butter

.928.

owsianka z bananem, brzoskwiniami, masłem, miodem i makiem

oatmeal with banana, peaches, butter, honey and poppy-seeds

Czasami lubię się obudzić w środku nocy, tylko po to, żeby ot tak wstać i popatrzeć przed siebie na kilka świecących w oddali lamp. Wczoraj obudziła mnie niemal nienaturalna jasna poświata księżyca świecąca przez niezasłonięte okno. Wersja exclusive: ta sama sytuacja, chorwackie powietrze, balkon z widokiem na morze, niedaleki odgłos fal uderzających o kamienisty brzeg, raj na ziemi... 

Pobiegałam, pierwszy raz od zeszłego wtorku i pierwszy raz od tatuowania. Utęskniona, zmęczona siedzeniem w miejscu, zmęczona gruntownym przejrzeniem całego pokoju i wyniesieniem trzech worków rzeczy niepotrzebnych, zmęczona co-poniedziałkowo-środowo-piątkową siłownią z moim M. (Z ciężarów które podnoszę i braku umiejętności podciągania się na drążku proszę się jeszcze nie śmiać. Progres jest, stal dokładam, a z 40kg w martwym ciągu i tak jestem zadowolona ;))
Czasami lubię pobiec bez informacji o tempie otrzymywanych na bieżąco od umieszczonego na ręce Garmina, po prostu pobiec, z nieodłączną muzyką w uszach i uśmiechem na twarzy. Bez migających gdzieś liczb, międzyczasów, kilometrów, bez spięcia. Czasami lubię widok zdziwionych twarzy ludzi stojących w korku spowodowanym remontem drogi, mijanych przeze mnie na moim ulubionym 600-metrowym podbiegu, zawsze pokonywanym pełną parą. Tylko dlaczego nigdy nie ma tu żadnych biegaczy. Przecież to jedna z najlepszych tras. Chociaż może to tylko dla mnie do jednej z najlepszych dostaje się każda, zahaczająca o porządny podbieg. Tak żeby nogi czuły, że biegły, a głowa, że poradziła sobie z motywacją dla całego ciała. Tylko wtedy to udany trening :)

.927. naleśnikowa sobota

placki z serka homogenizowanego ze śliwkami

cheese pancakes with plums

.926.

pełnoziarniste muffiny marmurkowe, serek homogenizowany z bananem i cynamonem
wholemeal marble muffins, cream cheese with banana and cinnamon

.925. owsiane gofry

bananowe gofry owsiane z dżemem jagodowym, słonecznikiem i malinami

oatmeal banana waffles with blueberry jam, sunflower seeds and raspberries

.924. owsianka z bananem

owsianka z bananami, masłem, orzechami laskowymi i suszoną żurawiną

oatmeal with bananas, butter, hazelnuts and dried cranberries

.923. muzyka

tosty z serem, szynką i ketchupem, sałatka, rzodkiewki i jajko sadzone

toast with cheese, ham and ketchup, salad, radishes and fried egg

Trochę utworów, o które prosiliście :)

.922. tort, towarzystwo i śniadanie

tort czekoladowy z masą karpatkową, krówkową i kokosem

chocolate birthday cake with caramel and coconut

Nie woda z cytryną i lodem, nie owsianka, nie jajecznica z tostami, ale poimprezowe ciacho i kawa z mlekiem są dla mnie w takich momentach najlepszym śniadaniem.

Plus mały traf z rana, że mimo namowy, postanowiłam dwóch powrotnych przystanków nie przejechać na gapę. Tam gdzie "rano nie sprawdzają", jak się później okazało, kanar stał centralnie za nami. Teraz, bez mandatu na szczęście, albo bym się wyspała albo przebiegła choć trochę na rozbudzenie. Buty biegowe mnie wołają, ale jaskółka jeszcze swoje ;) Zrobię jeszcze kawy i poszukam nowej muzyki do treningów ;>

.921. podsumowanie treningowe

owsianka z kaszą manną, bananem, nektarynami, masłem orzechowym i czekoladą

oatmealt with semolina, banana, nectarines, peanut butter and chocolate

Już kiedyś się zabierałam do podobnego działania, ale w końcu odpuszczałam i podsumowań nie było. W tym tygodniu od piątku sport odpadł z powodu tatuażu, ale od połowy przyszłego powinnam już znowu ćwiczyć więc i wtedy będzie sportowe sprawozdanie. Tak, żeby ten blog nie pozostał samym śniadaniowo-lajfstajlowym, bo o bieganiu ostatnio tu nadzwyczaj mało :) Może to inne sprawy, a może po prostu sport stał się dla mnie tak normalną częścią dnia, że przestałam zwracać na niego tak szczególną uwagę ;) Tak czy siak, pomysł pośrednio z 42kmandmore i Pawełbiega.

pon	rower stacjonarny: 2h20minut; 60km siłownia, klatka i triceps: 1h50minut rower: 5km
wt	bieg, podbiegi: 1h11minut; 10,42km
śr	rower stacjonarny: 30minut; 14km siłownia, plecy i biceps: 1h50minut rower: 5km
czw	rower: 1h; 17,8km basen: 35minut; 0,8km
pt	-
sb	-
ndz	-

.920. naleśniki, tatuaże i inne zdarzenia

pełnoziarniste naleśniki z bananowym twarożkiem i malinami

wholemeal crepes with banana quark and raspberries

Jeszcze Happysad w słuchawkach (swoją drogą zepsutych i swoją drogą jednocześnie rozwaliły mi się i te biegowe i te normalne), bo rock zawsze idealnie wkomponowuje się do mojego nastroju rytmem i treścią. Jeszcze udo opuchnięte na własne życzenie, mój krzak malin w końcu wraca do zeszłorocznej formy, ostatnie tygodnie najdłuższych w życiu wakacji zlewają się ze sobą i przeciekają przez palce. Tu też najpyszniejsze naleśniki, dlatego przepraszam, że u mnie znowu z bananowym twarożkiem. Powiedzmy, że w ten sposób nakłaniam tych którzy jeszcze nie spróbowali do przejścia na dobrą stronę mocy ;)

Teraz wyjdzie chwilowa treningowa posucha, sprawcą całego zamieszania jest średniej wielkości czarno-biała jaskółka na lewym udzie. Przymus poczekania na wygojenie i zejście opuchlizny, więc może ogarnę kilka zaległych spraw i meili. Ból? Wszyscy pytają o ból. Był to mój pierwszy tatuaż, więc rano przed wyjściem z domu ogarnął mnie lekki strach, ale na miejscu już wszystko ok. Byłam nastawiona od około roku, wiedziałam, że zrobię to jako pomaratoński prezent dla samej siebie. Ból był drugoplanowy i do zniesienia (jęków i krzyków brak ;)). "Przyciśnij ją tam bardziej tą igłą, bo nic nie ryczy." drugiego tatuażysty, rozłożyło mnie zupełnie :D Najgorsze były te białe kreski na skrzydłach i dziobie ptaka, robione na samym końcu, bo skóra była już nieźle podrażniona i bardzo piekło.