Strony

Szybko! Makaron z zielonym pesto.

Miły piątek, świetna pogoda i tylko cztery godziny spędzone w szkole. Ja, mimo mnóstwa czasu i tak po drodze kupuję ulubione pesto, może oliwki, zastanawiam się co też kryją kuchenne półki i w pośpiechu nastawiam wodę na makaron. Może to już uzależnienie, ale nie przejmuję się, przecież tu chodzi o smak.
Szybko. To najlepsze słowo na określenie tych dań. Co do smaku, to ludzie dzielą się na dwie grupy: tych kochających makaron z pesto, o którym tu mowa, i tych, którzy nie mogą się do niego przekonać. Od razu wiadomo, że zaliczam się do tej pierwszej grupy, wystarczy popatrzeć na zdjęcia :)
A jutro... Może znowu dynia? Smacznego.


MAKARON Z PESTO /2 porcje/
150g makaronu (użyłam pełnoziarnistego penne)
3-5 łyżeczek bazyliowego pesto
oliwa z oliwek extra vergine
dodatkowo, opcjonalnie: starty parmezan, świeża bazylia

Makaron ugotować al dente, odcedzić zostawiając kilka łyżek wody z gotowania. Włożyć z powrotem do garnka, dodać pesto, porwaną bazylię i wymieszać. Kilka chwil, mieszając, trzymać na małym ogniu. Przełożyć na talerz, posypać parmezanem i polać oliwą.


Wersje deluxe:
pełnoziarniste farfalle z pesto, gotowany na parze kurczak, groszek, kurki, pomidor i parmezan

conchiglie durum z pesto, brokuł, suszone pomidory w oliwie, czarne oliwki, parmezan, świeża bazylia

15 komentarzy:

  1. VIVA LA PASTA ! Wszystkie opcje z pewnością smakuję rewelacyjnie <3

    OdpowiedzUsuń
  2. Mnie na chwile obecną najbardziej przyciąga wersja z brokułami, chociaż... Co tu dużo mówić, każdy z tych makaronów to coś pysznego. ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ja również zaliczam się do tych osób, które uwielbiają pastę z pesto! Takie kupne zostawiam sobie na momenty, kiedy obiad musi być naprawdę szybki, a jak mam więcej czasu - przygotowuję sama. Tego co pokazałaś nie próbowałam, aczkolwiek widziałam w sklepie. Skoro ulubione - trzeba będzie spróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla każdego dania z makaronem głośny aplauz:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dla mnie wersję deluxe proszę! :D Aczkolwiek wszystkie są świetne. A pesto nigdy nie jadłam. Trzeba będzie spróbować. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Szybko i pysznie i tak bardzo lubię! Pyszności!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  7. też lubię pesto właśnie tej firmy:) i jestem zwolenniczką szybkich i smacznych obiadków:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Nigdy nie jadłam pesto, a dużo razy już się przymierzałam. Wersja delux wygląda obłędnie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. też bardzo lubię pesto, ale zawsze jadłam z nim makaron już bez dodatków. wypróbuję koniecznie i taką wersję :)

    OdpowiedzUsuń
  10. pesto domowe to cos pysznego a z makaronem to juz bajka.

    OdpowiedzUsuń
  11. ja tez zdecydowanie zaliczam się do grupy pierwszej:) Danie boskie!

    OdpowiedzUsuń
  12. szybko pysznie no i z makaronem :) super jak dla mnie

    OdpowiedzUsuń
  13. to moje ulubione pesto, ale nie potrafię go od jakiegoś czasu nigdzie znaleźć :< też jestem ze Śląska, dokładniej Katowic, więc byłabym wdzięczna gdybyś zdradziła dokładnie gdzie kupujesz ;)
    PS. jestem uzależniona od Twoich blogów, najchętniej widziałabym nowe posty co 10 minut... da się to jakoś załatwić? :P

    OdpowiedzUsuń
  14. Co do postów to nie koniecznie ;) Pesto kupuję w Rybniku, w Almie. W Katowicach też powinno być :)

    OdpowiedzUsuń