Strony

.1500. tysiąc pięćsetne śniadanie. tort!

biszkoptowy omletowy torcik z kremem kakaowym, malinami i milką oreo
sponge omelette cake with cocoa cream, raspberries and milka oreo
biszkoptowe placki:
3 białka jaj
40g mąki pszennej razowej
krem:
3 łyżki (u mnie było to 110g) jogurtu greckiego o obniżonej zawartości tłuszczu lub chudego serka homogenizowanego
1 łyżka kakao
słodzik w pudrze
do podania:
maliny lub inne owoce, czekolada

Białka ubijamy na sztywną pianę po czym mieszamy delikatnie lecz dokładnie z mąką. Smażymy placki na teflonie (u mnie wyszło 6).
Jogurt mieszamy z kakaem i słodzikiem. Powstałym kremem przekładamy placki, sporą część zostawiając na zewnętrzną dekorację. Smarujemy wierzę placków dookoła, jak tort. Gotowe posypujemy malinami i podajemy.

11 komentarzy:

  1. O ja cie :o to wygląda prze-cu-do-wnie, a jak musi smakować!

    OdpowiedzUsuń
  2. wygląda obłędnie i dobrze, że jestem po obiedzie bo na pewno zrobiłabym się głodna!

    OdpowiedzUsuń
  3. O ja Cię, też chcę taki tort :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wspaniałe:) aż chce się posmkować natychmiast ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Obłędnie wygląda i tak na pewno smakował!

    OdpowiedzUsuń
  6. Aż mi ślinka cieknie!
    Gratuluję tak zacnej śniadaniowej rocznicy :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cudowny! Kocham takie torciki z placków :) muszę go zrobić

    OdpowiedzUsuń
  8. Pysznie :)

    http://lifeofangiee.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń