.857. jagodowy owsiany placek raz plus Brela nocą

placek owsiany z borówką amerykańską, morelami, masłem orzechowym, jogurtem greckim i miodem

oatmeal pancake with blueberry, apricot, peanut butter, Greek yogurt and honey

Czegoś mi brakowało, czułam silną potrzebę zmiany, miejsca odbicia, powrotu chęci. Nie wiem czy przyczynił się do tego zasadniczy koniec szkoły, leniwe wakacje, które jednocześnie chciałoby się jak najlepiej wykorzystać czy też inne prywatne zawirowania. Obojętnie jaki był powód, prowadził do inspiracyjnego i motywacyjnego kryzysu sił na skalę życiową i blogową. Chyba zresztą było to widać po mniejszym moim zaangażowaniu w blogową sferę. Coś jak brak pomysłów, a ja nienawidzę stania w miejscu. Tu chyba przydał mi się ten wyjazd. Nowe (stare) miejsca i są i nowe pomysły. Może jakieś nowe kulinarne efekty można będzie szybko zobaczyć. Na razie wystarczył mi kieliszek miejscowego wina Prošekw w knajpie przy plaży Breli po długim wieczornym spacerze.
 

Do radzenia sobie z niesprzyjającymi warunkami w kuchni przystosował mnie już poniedziałkowy owsiany placek. Na patelni, już gotowy do obrócenia na drugą stronę, czekał, gdy ja w pośpiechu przeglądałam wszystkie kuchenne szafki chorwackiej kuchni. Ani śladu choćby najmniejszej łopatki czy drewnianej łyżki. Genialnie. Przewrócić całość dała radę mała papierowa tacka ;) Tak też zrobiłam i dzisiaj. Pewnie gdyby znalazło się coś do patelni, zamiast jednego placka zrobiłabym więcej mniejszych. Z jednym przynajmniej śniadanie szybciej było gotowe ^^

No i tak jak wczoraj zapowiadałam, zrobiłam listę śniadaniowych blogów, jeśli kogoś jeszcze nie ma, a chce dołączyć, zapraszam. Tych bez bloga zapraszam za to do przeglądania. sniadaniowiec.blogspot.com