Strony

wtorek

cukiniowo-bananowe muffiny, mleko sojowe
zucchini banana muffins, soy milk

na 10 sztuk:
1 szkl. mąki pszennej
1 czubata łyżka pełnoziarnistej mąki żytniej
1/4 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
1 szkl. startej cukinii
1 łyżka mielonego siemienia + 3 łyżki wody (lub 1 jajko)
1/2 szkl. mleka sojowego
1/4 szkl. oleju
1/2 rozgniecionego banana
4 łyżki soku z cytryny
1 łyżka skórki z cytryny

Wszystkie składniki wymieszać i piec 40 minut w 180 stopniach.

18 komentarzy:

  1. wyglada swietnie! sama musze sprobowac :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja do muffinek nie dodaję niczego w zamian za jajko i wychodzą :) Muffiny na śniadanie zawsze spoko ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. Po takim śniadaniu udany dzień gwarantowany :)

    OdpowiedzUsuń
  4. idealny sposób na rozpoczęcie dnia! pyszne muffiny i kubek mleka, nic więcej do szczęścia nie potrzeba :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie, bananowe doładowanie od rana to to, co lubię <3

    OdpowiedzUsuń
  6. jeeju nie pamiętam kiedy ostatnio jadłam takie muffiny :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cześć Sylwia, mam do Ciebie kilka pytań , mam nadzieję, że odpowiesz.
    1. Czy podczas choroby ćwiczysz?
    2. Ile kalorii jesz teraz, gdy jesteś weganką?
    3. Czy twoja waga po przejsciu na weganizm jakoś się zmieniła?

    Bardzo prosiłabym o odpowiedź, sama jestem weganką od kilku miesięcy i chciałabym wiedzieć jak u Ciebie to wygląda

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. 1. Jeśli choruję są to zwykle 3-4 dni, ale za to bardzo intensywnie przechodzą, więc nie ciągnę siebie i mojej tony chusteczek na trening :D
      2. Jem nieco więcej niż przed weganizmem, ponieważ spożywam dużo więcej owoców, co podbija dzienną kaloryczność. Obecnie wychodzi 1900-2400kcal i na tym chudnę :)
      3. Zgubiłam 2 kg.

      Usuń
  8. A aktualnie jeśli można wiedzieć ile ważysz i przy jakim wzroście?

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszne połączenie. Chętnie zjadłabym sobie takie cukiniowo-bananowe babeczki :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ale pycha :) Mniam!

    zapraszam
    www.kariandkari.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. Jakiepyszności:DD obserwuję. Musze zrobićtakie ciasteczka;)

    OdpowiedzUsuń