Crepes with tofu, raisins, dried apricots and walnuts.
twarożek z tofu:
180g (kostka) naturalnego tofu
skłodzik / syrop z agawy lub klonowy / cukier
ok 100ml mleka sojowego
Powyższe składniki zblendować na gładką masę, próbując w międzyczasie czy jest odpowiednio słodka lub nie za sucha (w razie potrzeby dodajemy więcej słodzika lub mleka sojowego).
Gotowy twarożek wymieszałam z garścią rodzynek 3 pokrojonymi morelami i garścią posiekanych orzechów włoskich.
Naleśniki zrobiłam na oko, było to mniej więcej 50g mąki pszennej pełnoziarnistej, 1 jajko i tyle mleka sojowego, by ciasto uzyskało płynną konsystencję. Smażyłam na lekko natłuszczonej olejem kokosowym patelni.
Sylwia wracasz do diety bez jajek i mleka krowiego?
OdpowiedzUsuńJajka jem, mleka nie.
UsuńA odzywke stosujesz normalną z serwatki?
UsuńObecnie tak. Nie szkodzi mi.
UsuńCzyli jestes na veganizmie, ale jadasz tez inne produkty, ktore Ci nie szkodzą tak? :) masz jakąś alergie pokarmową?
UsuńOd około miesiąca nie jestem na weganizmie :) Teraz po prostu jadam to, co mi nie szkodzi. Egzema zaś utrzymuje się na stabilnym poziomie.
UsuńRozumiem, dzięki :)
Usuńcały c\as na wegańsko?
OdpowiedzUsuńtak czy siak, pysznie :)
Pychotka :)
OdpowiedzUsuńSylwia na insta wstawiłaś piękne porównanie,że waga wadze nie równa na własnym przykładzie, czy znasz więcej takich przykładów innych osób? podrzuciłabyś mi link? ciekawi mnie to, aż chce pooglądać! z góry dziękuje.
OdpowiedzUsuńhttp://www.online-fitness-coaching.com/en/wp-content/uploads/2014/03/Weight.jpg
Usuńhttp://www.motivationblog.org/wp-content/uploads/2012/12/fat-loss-transformation-300x300.jpg
http://saltwaterfit.com/wp-content/uploads/2014/07/Weight-gain-muscle.jpeg
http://www.exclusivefatlossweightloss.com/Fatlosspic/fatloss199.jpg
Twarożek to najlepsze nadzienie! Nie ważne czy w wersji wegańskiej czy nie :)
OdpowiedzUsuńChyba znowu przygotuje dzis nalesniki ;)
OdpowiedzUsuńnajlepsze nadzienie <3
OdpowiedzUsuńWyglądają cudnie !! Mam akurat sporo tofu w lodówce i czas zrobić z niego użytek :)
OdpowiedzUsuń