.1467. brownie pancakes z borówkami i truskawkami

Dzisiejsze zdjęcia były robione w dość hardkorowych warunkach, bo nie dość że byłam okropnie głodna po porannych dwugodzinnych zakupach robionych na czczo, to jeszcze mając już gotowe placki okazało się, że akumulator w lustrzance jest kompletnie rozładowany. Poradziłam sobie jakoś, ale zaraz po tym na dokładkę rozlałam kawę :D Nie ma to jak udany poranek ;) Smak placków wynagrodził problemy.

Jeśli o kompulsy chodzi to zaczęłam czytać poleconą przez jedną z was "Brain over binge" i zniknęły w kilka dni jak ręką odjął. Sama jestem w szoku, ale nawet nie ciągnie mnie do zwykłego podjadania pomiędzy posiłkami. Jeszcze odczekam trochę i zobaczę czy to stały efekt, doczytam resztę tej książki i od razu podzielę się z wami jej recenzją.

placki kakaowe z borówkami, truskawkami i jogurtem

brownie pancakes with blueberries, strawberries and yogurt

40g mąki pszennej razowej
20g odżywki białkowej
czybata łyżka gorzkiego kakao
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
70-100ml wody
1 jajko
garść borówek

Wszystkie składniki wymieszać i smażyć na teflonie. Podać z truskawkami, jogurtem i syropem 0kcal.
Makro: 432kcal / 33g białka / 55g węglowodanów / 9g tłuszczu

Jeśli szukasz wersji bez odżywki, dodałam taką tutaj: http://poranneinspiracje.blogspot.com/2014/12/1338-czekoladowe-pancakes-z-masem.html